Le streaming est un principe utilisé principalement pour l'envoi de contenu en « direct » (ou en léger différé). Très utilisé sur Internet, il permet la lecture d'un flux audio ou vidéo à mesure qu'il est diffusé. Il s'oppose ainsi à la diffusion par téléchargement qui nécessite par exemple de récupérer l'ensemble des données d'un morceau ou d'un extrait vidéo avant de pouvoir l'écouter ou le regarder.
Pour expliquer rien de mieux qu'un bon exemple :
Regardes :
http://www.dailymotion.com/Maaax38/video/xann2_video-103-peugeotPour ragarder la vidéo pas besoin de la télécharger sur ton ordinateur.
C'est ça le streaming, l'avantage c'est la simplicité pour les utilisateurs. Pas besoin de logiciels, codecs, ...