Problème de reprise à haut régime (Aprilia SR 50 R)

Bonjour à tous, je possède un Aprilia SR 50 R (8500km) (avec carburateur) et j'ai un gros problème depuis maintenant ~1 semaine.
Quand mon moteur est chaud, je suis à fond dans une descente (~90km/h), je lâche les gaz jusqu'à ~75km/h et impossible de les remettre jusqu'à que mon scooter atteigne les ~45km/h ! En faite, quand je remet les gaz, c'est comme si je suis en panne d'essence jusqu'à 45km/h ! Après il repart normalement, ce problème intervient principalement en descente, quelle soit à 15% ou a 3%... Est- ce un problème de carburation ou de variateur ou de quelque chose d'autres? Quelqu'un peut m'aider en étant assez précis car c'est vraiment embêtant et dangereux aussi...??  
Merci aux réponses d'avance!

Ma config':

-pot Yasuni Z
-galets 5.0g (100km)
-filtre K&N (cornet)
-kit Malossi Sport 50cc LC (600km)
-clapets carbone Malossi
-gicleur 120
-aiguille 2ème cran
-bougie NGK Racing BR9EG

Salut,

J'ai pensé à un truc tout bête .. Vu que ce problème t'arrive en descente et que ca fait comme une panne d'essence, ce serait pas tout simplement que, en descente, comme le reservoir est penché, l'essence n'arrive plus au tuyau qui va vers le moteur ? ^^

questio ta quoi comme carbu ? si ta encore celui d'origine (le 12) c'est normal il te faut au minimun un 17,5 avec ta config